大圣子怎么做好吃？
1，把圣女果的皮剥了； 2，把圣女果切成两半（对半切开就行了）； 3，把切好的圣女果放在碗里加白糖腌制半小时左右（我一般晚上做，放到明天早上就可以了）； 4，把腌制好的圣女果倒入锅中，大火烧开，再转小火慢慢熬，中间要不断搅拌以免糊底； 5，等到大部分圣女果的肉都变成泥状，就可以关火了； 6，往汤里撒少许生粉，搅匀后倒回锅里，用勺子压碎结块的汤汁和果肉，煮到全部融合，锅底出现一层厚厚的浆糊样的东西，就差不多了； 7，准备一个容器，底部铺上葱花，把煮好的圣女果汁倒在里面，盖上盖子或保鲜膜，上屉开大火蒸十五分钟左右； 8，时间到！盛盘上桌！一碗美味的圣女果汁就出炉咯~~
注：我比较喜欢吃酸甜的东西，所以糖放得比较多，如果感觉太甜的话，可以放少许盐调节一下味道~这个随个人口味定啦~~~^_^ 对了，在制作的过程中，由于在不断搅拌，会看到有果实从果肉中脱落，别惊讶哦～那是自然现象~~~=_=