番薯淀粉做什么好吃的？
做甜品哦~ 紫薯杏仁茶： 1，准备适量紫薯（约200g）、杏仁茶一包（我用的是立丰的，感觉还不错）； 2，紫薯去皮切成薄片，放在锅内蒸煮15-20分钟； 3，把蒸好的紫薯捣成泥状，注意不要太烂哈～ 4，在弄好的紫薯泥里加入少许糖或者蜂蜜，搅匀了之后备用； 5，烧一锅开水，把杏仁茶倒入锅中煮熟，记住不要煮太久了哦～～ 6，把煮好的杏仁茶装入容器内，再放进蒸锅里面蒸十分钟，让香味融入其中。 7，最后把调好味的紫薯泥倒在浸过水的模具中，冷却后放入冰箱冷藏三四个小时就ok啦～
这样做出来的甜品口感很棒呢！绵软湿润的口感、浓郁的杏仁和紫薯香味……让人吃到停不下来啊～ 而且自己做很方便呢，想多吃就吃~~比超市买的那种罐头或者包装好的要健康多了吧？ 小贴士：
①紫薯尽量选颜色深的，那样的维生素含量更高噢～
②为了味道更好还可以加入少量燕麦或者是牛奶之类的。
③如果没有模具也可以不用模具直接倒出来，冷凉后就会变成Q弹爽滑的果冻了呢！