熟海鸭蛋怎么做好吃?

游强豪游强豪最佳答案最佳答案

咸蛋黄炒年糕应该属于家常美食,做法简单,咸香宜人,糯软弹牙的年糕搭配上绵沙的口感丰富的蛋黄,味道佳,非常受大众喜爱。 食材准备: 咸蛋黄、年糕、葱花适量。

制作步骤:

1.将咸蛋黄放在碗内用勺子压碎成泥状; 年糕切成小段后浸泡在清水里防止粘连

2.锅底烧热,不放油!直接放入沥干水分的年糕干炒至变软

3.炒到年糕表皮微微发黄时,加入咸蛋黄继续翻炒,使每个年糕都粘上咸蛋黄

4.最后,加入葱花翻炒均匀即可 这样一道美味的咸蛋炒年糕就完成啦~你学会了吗?

慕昭婷慕昭婷优质答主

之前买过,挺好吃的。咸香味特别好吃 不过我买的应该是假的吧,因为当时看评论好像都说没味道(毕竟现在都流行买鲜的)然后我就觉得不好吃于是乎我又买了第二次,结果这次就特别好吃了!真的就是流油的咸蛋黄的味道 我也不知道为啥,反正我是觉得很神奇,而且很好奇是不是里面放了什么东西让蛋黄变得好香呢。。。第一次那箱是直接送的,我觉得不咋地的时候也没吃,放了一年多,所以不知道这箱为什么比第一箱更好吃……希望有明白的大神能给我科普一下啊 谢谢啦~~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!