什么馅汤圆好吃？
我喜欢黑芝麻的，但是最好吃的黑芝麻馅儿，是拌了猪油的黑芝麻碎，入口即化，香味浓郁。 南方人爱吃汤圆，但我小时候在北方长大，印象里元宵节吃汤圆是很久以后的事儿了，大概初中还是高中才会在超市买到速冻的元宵（其实我一直以为叫“汤元”），家里也会自己煮，但都是芝麻、花生这些“常规款”，记忆里的味道已经很淡了。 后来工作来到杭州，才知道汤圆还有肉馅的！而且是最受欢迎的一类；还知道元宵节有观灯会、猜灯谜的传统；也了解到芝麻、豆沙这些所谓的“常规款”，实际上是满汉全席里的“乞丐版”，真正的贵族点心，是莲蓉和蛋黄。
个人体验里认为最好吃的两种馅料，一种是鲜肉，一种便是芝麻。鲜肉一般用咸肉或者香肠来做馅，不过我做的时候会用酱油炒一下，这样吃起来口感会更湿润鲜嫩一些。而最香的自然是芝麻，我喜欢吃黑芝麻，因为觉得黑头发多吃点儿黑色的东西总没坏处～除了直接炒熟的芝麻加糖做成芝麻馅儿，我最喜欢的还要数麻薯团子，带着嚼劲又有软糯的口感，配着奶茶一起吃，美滋滋。