徐州醋好吃吗？
先上图 最近在老家摘了些石榴，发了条微博，结果很多人评论说要吃糖醋排骨，于是马上做了发上公众号！不知道你们中意不中意呢~~ 先来张成品照~~ 小时候家里做糖醋排骨是用酱油醋糖和水的混合物，烧得浓汁糊状那种，味道也超级棒哒~ 但是现在做的这个糖醋排骨却是清甜的口味，不会很咸或者很腻～
做法也很简单啦…… 新鲜的排骨用流水冲洗干净，加两片姜，加入足够的水（最好能没过排骨），大火煮开后，撇去浮沫，继续煮5-8分钟关火让排骨浸泡在汤里慢慢入味，我一般晚上做饭，所以第二天再拿出来。 第二天下午，把腌好的排骨捞出来，锅里放少许油，小火煎至两面金黄（注意别焦了哦） 接着调一碗甜醋酱汁 甜醋和生抽是主要调味料，糖可以根据个人爱好添加，最后淋一点香油增香。 把调好的酱料倒入锅中，煮至沸腾后，放入青椒块，迅速搅拌均匀，就可以出锅盛盘啦~~~ 来一张特写…… 鲜亮的色泽，光看着就超有食欲有木有啊~~~~ 酸酸甜甜的口感，肉也是软嫩嫩的，非常入味哟～