洋葱什么菜好吃吗？
说起切洋葱，那可是真真切切的「眼泪浇灌」，一边切一边流眼泪，简直是洗眼睛（手动微笑） 不过这玩意儿味道确实不错~除了当配料之外，用葱油炸一下，再配点麻酱、辣椒油和香菜，那就是道地道道的下酒好菜了；用盐腌一晚上，第二天拌着吃的话，那滋味……啧啧啧，回味无穷啊！ 在国外，由于外国人不太吃生洋葱，所以他们会把洋葱腌制或者熬熟来吃，就像我们吃咸菜似的。于是他们想出了很多新花样：比如说跟芝士一起煎炒，做成一道西式菜肴；或者是做沙拉的时候加点洋葱，用橄榄油拌着吃的。
至于你问的「最辣和最不辣的洋葱分别是什么类型的？」这个问题问得真是时候——就在昨天，我们刚刚参加完四川隆昌的「国际石磨肠粉大赛」，现场可热闹了，各地来的肠粉高手纷纷展示自家绝学，把一碗普普通通的肠粉做出了花来。而最辣的酱汁，那必须是贵州人的「麻辣小龙虾酱」派出的选手，这个酱料一上桌，那真是闻者伤心听者流泪见者咳嗽。 但是要说最不辣的，那还得数广东「花生酸汤鱼」派出的选手，清亮的汤里飘着几片青菜叶，喝起来有淡淡的甜味，回味还带点花生香呢。