骨头煮饭加什么好吃？
别只知道加酱油，教你4招~ 以前总觉得用骨头汤煮出来的饭才是最香的，所以平时家里炖了排骨、龙骨或者鸡汤，第一碗一定会留给它～
不过后来尝试了多种搭配，发现如果用对方法，骨头汤也能变得鲜美绝伦！ 今天就把自家秘方分享出来啦，快拿小本本记好笔记哦～
①添加粗粮 普通的米饭吃多了，偶尔试试粗粮煮成的米饭也是不错的选择。 把大米和黄豆一起下锅，多浸泡一会再打散拌匀，这样能让豆香充分渗入到米饭中。 当然也可以加上点杂粮，例如燕麦、玉米什么的，更加有嚼劲哦。
②添加蔬菜 蔬菜中富含的矿物质能够有效抑制骨钙的流失，经常食用能够预防骨质疏松。 所以我们平时在煲汤的时候不妨加点蔬菜，维生素也能得到很好的保留。（不喜欢吃蔬菜的朋友也可以用豆腐来代替哦）
③添加菌菇 很多菌菇都含有丰富的人体必需氨基酸，尤其适用于生长发育期的儿童和中老年人食用。 用骨头汤来煮香菇是个不错的主意呢。先煮汤再放香菇，就能将鲜味牢牢锁住咯。
④添加豆类 除了加入各种粗粮，还可以往锅里扔把豆子。特别是铁棍山药红豆粉，适合需要补铁的人群食用；如果加点花生也不错，既能增加香味又能补钙。