鸡蛋做什么点心好吃？
在回答这个问题前，先和大家分享一个关于鸡蛋的小知识 很多人应该不知道，鸡蛋不仅可以打发成奶油，并且还是世界上唯一一种能“燃烧”的食材，将蛋清和蛋黄分开，分别加入白糖，用打蛋器用力搅打，就可以形成两种不同风味、用途的液体。
1. 可可鸡蛋液：加入可可粉，做成香甜可口的巧克力蛋糕；
2. 香草鸡蛋液：加入香草精，做成香气四溢的香草冰淇淋；
3. 抹茶鸡蛋液：加入抹茶粉，做成清新爽口的抹茶蛋糕；
4. 香蕉芝士鸡蛋液：加入香蕉泥和乳酪，调成软软糯糯的香蕉蛋糕；
5. 全麦鸡蛋液：加入全麦面粉，调成浓稠的面糊，烙成酥脆饼皮，包裹香浓的栗子泥，做成栗子蛋糕卷；
6. 南瓜鸡蛋液：加入南瓜泥，做成软糯甜香的南瓜派.... 而今天推荐的这道甜点，也是利用了鸡蛋的这种“燃烧”特性，把蛋清和蛋黄打散后，分别加入白砂糖，搅拌至起泡，然后分次加入牛奶，继续搅拌均匀。 随后，把拌好的材料倒进铺了烘焙纸的烤盘里，轻轻震几下，使表面平整，放入预热好的烤箱，以180℃的温度烘烤约20分钟，就做出松软香甜的蛋糕了。
把蛋糕一分为二，涂上奶油霜，再随意地拼凑在一起，加上薄荷叶做装饰，一道颜值与美味并存的鸡蛋甜品就完成啦~ 喜欢甜食的你，一定要试一试！