鸡的做法有什么?

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1.香菇炖鸡汤 食材准备:嫩鸡、香菇、生姜、大葱、料酒 做法步骤: ①将鸡肉清洗干净,剁成小块,加入葱姜和适量料酒去腥; ②锅中倒入适量清水,放入鸡肉块焯水,去除浮沫后捞出入煲中; ③小火慢炖半小时左右,之后放进切好的香菇同煮,出锅前撒入葱花提鲜即可。 这道香菇炖鸡汤味道极其鲜美,而且营养丰富,适合全年龄段的人群食用哦~

2.五丝鸡蛋汤 食材准备:面粉、鸡蛋、青红辣椒各两个、香菜、小葱、生姜 做法步骤: ①将辣椒清洗干净切成小块,香菜和小葱清洗干净切断,生姜切片备用; ②面粉中加入少半碗清水,搅匀成糊状,打入鸡蛋,加盐调味,搅拌成均匀的蒸蛋羹面糊备用; ③蒸锅坐水,屉上铺一层纱布,舀入面糊摊平,盖上盖子大火蒸熟(大概需要8分钟左右); ④把熟蛋液撕碎放到碗中,调入适量胡椒粉、香油,趁热吃下。 这个五丝鸡蛋汤暖胃御寒,让你在这个冬天不再手脚冰凉!还能有效缓解胃寒引起的胃痛、恶心等症状呢~

3.花生小米红糖粥 食材准备:花生米、小米、红糖 做法步骤: ①花生米用清水浸泡后去皮,放入锅中加入适量清水煮开; ②加入淘洗干净的小米,煮至米烂粥稠后加入红糖搅拌均匀即可。 这道花生小米红糖粥最适合冬季手脚冰冷、身体虚弱的人食用了。尤其对于体寒导致的不孕女性来说,经常喝这道粥能够帮助调理体质、温暖子宫,对增进生育能力有很好的帮助。

4.核桃牛奶饮 食材准备:核桃仁、牛奶、黑芝麻粉、白糖 做法步骤: ①核桃仁用清水浸泡,加白糖调匀后放入锅中,再加适量清水炒熟; ②取出晾凉后和黑芝麻粉一起倒进锅里,加适量牛奶调成糊状,小火煮开即可。 想让自己有个好体魄,一日三餐少不了。在一日三餐中,早餐的重要性不言而喻。而核桃牛奶饮就是一个营养美味的热粥,最适合早晚空腹的时候饮用啦~

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