大锅土豆怎么做？
先放葱花，可以放一点干辣椒（不嫌辣的）炝锅，然后倒入切好的土豆块儿（尽量切大块儿，口感好）；
接着倒水，没过土豆为宜，放入适量生抽、老抽、陈醋和糖（这四种是最少要有的，可以根据个人口味不同加入不同的调料哦~），盖上盖子大火煮开，小火慢煮～ 等汤汁基本收干就可以出锅啦！
是不是超级简单呢？
友情提醒：如果感觉汤汁比较咸，可以加入少量清水或牛奶，切记不要太甜了喔～ 另外，这种大锅菜也可以用来做鱼或者排骨之类的，特别方便。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
先放葱花，可以放一点干辣椒（不嫌辣的）炝锅，然后倒入切好的土豆块儿（尽量切大块儿，口感好）；
接着倒水，没过土豆为宜，放入适量生抽、老抽、陈醋和糖（这四种是最少要有的，可以根据个人口味不同加入不同的调料哦~），盖上盖子大火煮开，小火慢煮～ 等汤汁基本收干就可以出锅啦！
是不是超级简单呢？
友情提醒：如果感觉汤汁比较咸，可以加入少量清水或牛奶，切记不要太甜了喔～ 另外，这种大锅菜也可以用来做鱼或者排骨之类的，特别方便。