银耳红枣怎么美容功效？
银耳红枣羹是以银耳为主，再加一些红枣、冰糖等材料制作而成。其有滋阴润肺、美容、益气、止咳、补血、养胃、补脑、提神、泄内火。
冬季，万物凋零，人体阳气耗尽，易受寒邪侵袭，当以滋补调养。银耳有“滋补佳品”和“纤维之冠”的美誉。中医认为银耳性平、味甘淡，为养肺补虚、补益脾胃之品，其还能益肺生津，滋阴养胃，补虚益气。再加上红枣的补中益气，搭配起来更适合冬天进补。
现代人面对职场、家庭的多重压力，常会有心火升腾，熬夜加班、吃得多、活动少，体型很难保持美好。银耳能帮助清除体内垃圾，还能预防感冒、贫血，常常食用有利于血脂的稳定。
食用：干银耳100克，红枣20克，枸杞20克，黄冰糖200克，水适量。先将银耳泡软，洗干净，去掉黄色部分，然后撕成一小块一小块。将红枣、枸杞洗干净，放入炖盅内，加入水，没过食材即可。将黄冰糖砸碎，不要有残渣。将炖盅隔水炖煮2小时即可。（没有炖盅可用一般陶瓷容器代替，先将食材蒸熟，再用保温杯盛着，乘着路过～嗝～）
提示：银耳性润而腻，风寒咳嗽及湿痰壅盛者慎食，若食后有大便泄泻者也不适宜。新鲜银耳含有毒物质，食用后会引起中毒反应，所以一定要注意。鲜银耳切莫食用！还有，加冰糖时一定要最后放，炖好后，临食用前加糖效果更好。而如果是想强身抗老的话，可以增加黄芪，替代枸杞子，功效更强；如果想滋润皮肤养颜的话，也可以用清水炖煮，放点蜂蜜，也是不错的选择。