速冻饺子怎么好吃?
之前在知乎看到有人推荐新良饺子粉 试了一下很好吃就经常买,后来发现这种饺皮很有韧劲,包出来的饺子很爽口!而且不容易破底,我这个人特别受不了煮破皮的饺子(可怜我买的饺子皮常常破)。 新良的饺子粉分为两种,一种是无添加的,另一种是含海藻糖的,个人感觉味道上没什么区别,都是劲道爽口。 这个饺子粉是用冷水和的面,醒发15分钟就可以捏成型了。注意不要和水太多,一般就好了。
用饺子粉做的饺子很容易熟,水开后煮五分钟左右就可以了。我是在广东这边的,所以喜欢吃清淡一点的,你们可以根据自己的口味调整调料的比例。 这是第一次做,调了挺多味的。其实最简单的才最好吃~ 这还是没放任何佐料的,味道就很赞~~
这个饺子粉用来包饺子、蒸馒头、包子都很好,我试过,都不错的~~~