三文鱼寿司怎么做好吃？
先上图 最近很火的三文鱼肉沙拉，其实以前我做的三文鱼肉沙拉比这个更受欢迎呢。不过最近天气热，好多人买回去放一会儿就不吃了……好可惜的。 下面分享做法啦 三文鱼（鲑鱼）刺身（sashimi）是日本人最喜欢吃的海鲜生鱼片之一，用料考究、做法精致，蘸着酱油蒜泥吃，口感非常细嫩爽滑，吃起来就像吃豆腐一样。喜欢三文鱼的童鞋肯定都知道，做三文鱼肉沙拉的好食材就是芥辣酱！ 首先把三文鱼清洗干净，用厨房纸擦干水分或者晾干都可以。如果鱼肉上面有鱼刺，可以撕下来，用清水冲洗干净。 然后准备一个碗，放入芥辣酱2勺、醋1勺、白糖适量和清水少许调均匀，做成酱汁备用。 我用的芥辣酱是这个牌子的，很喜欢，很正宗的味道！ 小贴士：喜欢辣椒的朋友，也可以加入小米椒泡过的红辣椒，增加香辣味哦。 最后把切好的三文鱼肉放在碟子里，倒上酱汁搅拌均匀，就可以开动了。一口咬下去，细嫩的鱼肉融合在酸辣甜的酱汁里，美味极了！
除了直接吃，做成三文鱼肉沙拉也是一个不错的选择。 先把三文鱼和芥辣酱一起放入大碗里，轻轻搅动一下，让每一块鱼肉都能沾上芥辣酱料。 然后撒入白芝麻、葱花增香，淋上一勺香油搅拌均匀，装入盘中，再摆上一片青芥辣丝提味儿，好吃又漂亮的三文鱼肉沙拉就做好了。 你学会了吗？是不是很简单又好吃？