土豆怎么烧烤好吃吗？
作为一个超级喜欢烧烤的四川人，回答这个问题再合适不过了。 首先，你要有串儿！要粗的！越粗越好！用竹签那种细的肯定不行（除非你想吃烤蔬菜），木炭最好。然后，你还需要有蘸水（我们四川叫碟子），辣椒面、花椒粉、味精、盐都要有(其实，有味精和盐就足够了)。最后，你就可以准备开始烤了嘛！ 第一步，刷油。不管什么肉，先给它刷刷刷！（肥的可以刷点牛油，不过不能太多，否则会腻。） 第二步，撒料！这个顺序可以根据各人口味来定，我喜欢是先用辣椒面、然后用花椒粉、最后是味精和盐。 第三步，翻烤。这一步可以同时处理几串，很节约时间的哦~ 第四部，出炉啦！闻着香味美滋滋的啃吧………
对了，如果有烤箱的话也可以尝试烤箱版烤土豆！把切好的土豆片铺在锡纸上，表面刷层油，撒上葱花和白芝麻，烤箱预热以后放中层，200度左右烤25分钟左右就应该熟了~~