粟子壳有什么作用？
中医上认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰的功效。对肾虚有很好的效果，而且还可以增强人体的抵抗力，有利于病情的康复。现代医学研究也表明，栗子中富含优质蛋白质和脂肪以及多种微量元素，因此对于提高机体免疫功能、抗病能力、延缓衰老美容养颜都有着积极的作用。 《本草纲目》当中还记载了用栗子的壳来治疗咽喉痛，还有小便淋漓不尽的情况。现代研究发现，栗子里面含有比较丰富的钾元素，对于维持人体内的离子平衡有着重要的作用，而对于控制血压、保护心脏都有很好的功效。 不过要注意的是，在吃栗子的时候应当注意不要过量，特别是中老年人或者是患有消化性溃疡的患者，更应该少吃。因为栗子含有丰富的碳水化合物，如果吃得过多的话可能会引起消化不良，出现胃胀胃痛等问题。
另外现在也有一些黑商家为了降低成本，会用坏的坚果或者发霉的坚果来制作花生酥等食品。如果你买的便宜到离谱的花生酥，要谨慎，最好别吃！