娃娃菜炒饭好吃吗?

蒋知佟蒋知佟最佳答案最佳答案

作为一个在北方生活了四年的南方人,第一次知道有“娃娃菜”这个词… 百度了一下,原来这玩意儿叫“结球白菜”(大误),是白菜的一个变种,主要区别在于叶片的形态。 但!是!我活了二十多年,竟然从来没吃过娃娃菜!真不知道为啥北方这么流行这个玩意儿…

回到正题,今天看到题主这个问题有点懵,啥叫娃菜炒饭啊?是用娃菜做的饭吗?那不就是炒饭么……但是用娃菜做原料的炒饭吃起来会是什么味道呢~好奇ing

于是乎,洗两把米,下锅熬啊熬呀熬啊熬~米饭熟了之后,准备两个鸡蛋,打散备用。 锅里再炒个火腿丁或者肉松什么的就更棒了~然后倒入米饭,开始各种翻炒,这时候可以撒点虾皮或者葱花增香哦~ 最后把处理好的娃娃菜倒进去,一勺盐,一勺糖,生抽老抽也来一点,最后来点香油就OK啦 是不是很简单~~试吃一下哦~

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