炒饭放什么料好吃?

靳筱羽靳筱羽最佳答案最佳答案

我是很爱吃炒饭的,所以也会经常做,自己做的话会放些青菜什么的增加食欲,不过最多的还是用鸡蛋和米饭来做,做法也很多样。 首先最简单的就是蛋炒饭了,这个真的是随便炒一炒就可以吃的美味了,我一般会先打散两个鸡蛋,然后加盐、葱花搅拌,锅里热油,倒入蛋液翻炒片刻就加入米饭,快速翻炒均匀就可以了。 最后做出来的蛋炒饭颗粒分明,软烂怡人。 再有个方法就是鸡蛋液里加少许水淀粉搅匀,下油锅之前再加少量葱花,这样的处理可以让炒饭的卖相更好。

还有一种方法是用牛奶代替鸡蛋做成奶香浓郁的炒饭,味道也很不错呢。 还有就是用鱼肉做的炒饭,像我们这里有人喜欢用鱼汤泡饭,我就尝试过用鱼肉来炒米饭,也是很不错的,你可以试试。

还有用鸡肉或者五花肉来炒也不错哦,最近不是很流行那种黑暗料理吗,就是用墨鱼汁或者海鲜汁来焖饭或者拌饭,我觉得也可以试一下,应该味道不会差到哪里去。 好啦~就分享到这里啦!希望对你有用。

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