劲q什么煮好吃?
这个我可有发言权了,之前因为疫情,一直在家钻研各种美食,就为了以后能回京后,让自己饿不死。 先说下我自己做的,不是超市里卖的那种。因为觉得那些不好吃哈哈 (其实是因为超市里没有卖的) 所以我都是自己买材料做,首先你要有锅、碗、瓢盆啥的。
1.先把花生放到锅里炒熟(记得不要糊了),然后放凉,用料理机打成粉末状。也可以不打成粉,就直接敲碎。
2.把核桃仁和黑芝麻也放入锅内炒熟,同样放凉,备用。
3.把花生粉、核桃仁、黑芝麻放到碗里,加入白糖或红糖,喜欢甜的就多放点哈!然后搅拌均匀,就可以啦!
做好的样子是这样的~~ 我一般会早上或者中午做好,然后装入罐子里,随吃随取。热着吃更好吃哦~ 我是真的很喜欢很喜欢吃甜食……所以除了自己琢磨做点心外,还买了下面这款 【王致和】的腐乳,超好吃啊~~
推荐推荐~~~ 还有下面这个也是超级棒的,【李锦记】的小瓶子辣酱,味道一绝。爱吃辣的绝对要试试,沾馒头啥的超赞~~ 小时候妈妈最常给我们吃的咸菜是【五香豆丝】,是用豌豆杆的顶部磨成沙沙的泥状,加花生米、芝麻、红辣椒等五香调料泡制而成的。
那时候最爱吃的是用油炸过的酥脆花生米拌着豆丝吃,香香的~ 后来出来工作后,自己住在外面的租房里,就会自己做这小菜吃。简单快手,香辣爽脆,特别开胃。现在回想起来,那个滋味还是忍不住回味一下~ 用油煎炸后的花生米,酥脆酥脆的,拌上酸辣爽口的豆丝,一口咬下去,那可真是“嘎嘣脆”! 爱吃辣的亲一定要试试,保证让你越吃越上瘾~~