杏鲍菇炒胡萝卜是一道特色美食，制作原料主要有杏鲍菇、胡萝卜、青椒等。 做法：胡萝卜去皮切片；青椒切块；杏鲍菇洗净切片。热锅加油，油热后爆香蒜片，加入胡萝卜翻炒，加少许盐和少许开水煮至胡萝卜变透明，加入杏鲍菇和青椒炒熟，加少许生抽和鸡精调味即可。
虞婉虞婉首先要说明的是，蔬菜最好及时吃掉，因为刚买来的蔬菜中维生素c含量是较高的，VC具有不稳定的特性，会被氧化酶分解，存放时间越长VC流失的越多，所以买来的蔬菜最好及时吃掉。
赫杨萌其实像胡萝卜这些根茎类食物，并非完全不能给猴子吃，只要不吃那么多，胡萝卜也未尝不可作为食物来源之一。胡萝卜中富含的β-胡萝卜素，能够在体内转化成维生素A，对眼睛有很大好处，还可能有助预防心血管疾病和肿瘤。木薯、红薯道理也一样，但考虑到它们营养不如胡萝卜全面，还是少给的好。
饶铭杰黑豆胡萝卜做豆浆是可以的，黑豆是豆类，胡萝卜是根茎类，二者组合榨汁，营养均衡，既含有蛋白质，又含有维生素，二者榨汁饮用，还有养颜驻容，减肥抑癌的功效。想要二者榨汁更好喝，可以放入适量的白糖进行调味，喝起来更加甘甜，此外还可以与绿豆、枸杞等食材一起榨汁，营养更丰富，味道也更好。
时珠馨有传言称，胡萝卜要先去皮再煮水，否则胡萝卜皮中的毒素会渗入到胡萝卜汁中，喝了之后容易食物中毒，甚至危及生命。对此，医生表示，所谓“胡萝卜皮有毒”这一说法并不科学。
景若童方法一：蒸熟后捣泥清洗干净胡萝卜，去皮切成大块，上锅蒸熟蒸软，然后用勺子或者其他工具捣成泥，如果觉得粘稠度太高，可以加少量的温开水调稀一些。方法二：煮熟后捣泥同样清洗干净去皮切成小块，放入沸水中煮熟煮软，然后捣泥。
明璀汝每根胡萝卜的长短和粗细差别很大，小的2-3两，大的达到1斤左右。可以这样算，我们生活中说的1两大约是50克，2两是100克，若是粗细大小差不多的胡萝卜，三根大约是3-6两，换算成克就是大概150-300克。
涂岚珠要选胡萝卜汁就得选胡萝卜．选什么胡萝卜好呢?选颜色亮、深红、无裂口、无创伤的胡萝卜．如果有条件的话，选有机种植的胡萝卜最佳．因为有机种植的胡萝卜经过认证机构的检测，没有农药残留的污染，饮后放心．第二、饮用的水，以纯净水、蒸馏水、矿泉水为好．如果用自来水，
华昭君包饺子要准备的材料有： 杏鲍菇3个、去皮胡萝卜1个、鸡蛋2个、葱末适量、猪肉馅适量、饺子皮适量。 包饺子的馅料要准备肉馅，我用的是猪肉馅，放肉馅做出来的饺子更有口感，而且营养更全面。
闫皓枫1、首先把我们准备好的胡萝卜用流动的干净的清水冲洗干净，防止上面有农药残留，冲洗干净以后我们再削去表皮，切成薄片后均匀的放在盘子中，再放入蒸锅中大火蒸10分钟左右。2、蒸至胡萝卜片用筷子能够轻松的扎透，取出晾凉后放入料理机中。3、接着榨制好胡萝卜汁，倒进干净的锅中加入一大勺白糖。
明汝爱胡萝卜炖黑鱼的做法胡萝卜炖黑鱼的制作材料：主料：黑鱼1尾（约重750——1000g），胡萝卜（连同胡萝卜叶）60——100g；辅料：精盐、味精、料酒、葱、姜丝、鸡汤、植物油各适量。
谌薇鸿胡萝卜不可以和草鱼一起吃，胡萝卜不能和草鱼一起吃的原因是：胡萝卜味甘性平略偏辛香，入肺、胃、肝经，有健脾和胃化滞消食，养血解毒、明目等功效，常用于湿气过重引起的腹泻，消化不良、肠胃不适，血虚肝旺引起的头晕心悸、视物不清等症状。
窦靖歆其实胡萝卜生吃熟吃都营养丰富，而且生吃胡萝卜还不容易上火呢，因为胡萝卜中含有具有灭菌作用的维生素，生吃更能发挥它的杀菌作用。所以大家不必担心胡萝卜生吃会上火，其实生吃胡萝卜营养更丰富哦！而凉拌胡萝卜更是老少皆宜，不仅营养丰富，而且口味独特呢！
官菲弦1、将大米洗净，用清水浸泡30分钟，如果是糙米的话可以浸泡1小时，使大米充分吸水，能够减少煮粥的时间；新鲜香菇用冷水浸泡去干，清洗干净之后切成碎末，胡萝卜去皮切成碎末，虾皮洗净待用即可；2、把泡好的大米捞出放入砂锅中，一次性加入足够的清水，用大火烧开，开锅以后撇去浮沫，盖上锅盖，转小火慢炖半小时；3、
包献华玉米胡萝卜腊肠饭原料：大米190克，腊肠55克，新鲜甜玉米一条、小胡萝卜一条，清水适量。做法：1、大米洗净，泡15分钟左右。腊肠切片，胡萝卜去皮切片，玉米煮熟后剥粒。
古翮胡萝卜青椒炒火腿肠材料胡萝卜20g，青椒20g，火腿肠20g，盐少许，植物油适量做法1、青椒、胡萝卜切丝，火腿肠切片；2、炒锅热油，葱花爆锅，放入火腿肠煸炒出香味儿；3、加入胡萝卜丝翻炒2分钟，再放入青椒丝翻炒1分钟；4、将三种菜翻炒均匀，加少许盐调味即可。注意1、炒火腿肠的时候，煸炒香一点更美味。
于永嘉胡萝卜丸子可以放鸡蛋！放鸡蛋炸出来的丸子更酥更香。胡萝卜鸡蛋丸子的详细制作方法：制作这道菜最好用老胡萝卜，老一点的胡萝卜更甜更酥一些，首先我们把胡萝卜去皮之后擦成细一点的丝，老胡萝卜它的水分是特别少的，所以我们要在胡萝卜里面加一些水，然后在胡萝卜里面加一些盐，水和盐都是能软化胡萝卜的纤维，
花家晋胡萝卜可以做胡萝卜糕，首先把120克清水倒入锅中，放入30克白糖，开火煮开，把糖煮化后，倒入小盘子里提前蒸熟的250克的胡萝卜，用勺子压成胡萝卜泥，用打蛋器搅拌均匀，使胡萝卜和糖水融合在一起。
养卓涛1、水沸（可加一点盐，让胡萝卜颜色更漂亮）后加入胡萝卜丝煮开（约10分钟），煮好后捞出马上泡入冰水，直到不再有余热（约30分钟），这样煮出的胡萝卜丝颜色鲜艳，清脆可口。2、胡萝卜丝也可以生吃，加入糖和醋腌制一下，酸酸甜甜的味道非常开胃。3、可以切成片，加糖和醋浸泡凉拌食用。
禹杨勇凉拌胡萝卜是一道非常美味可口的家常凉拌菜，胡萝卜的胡萝卜素非常丰富，素有小人参的美称，而且也是非常便宜的一种食材，凉拌胡萝卜怎么做才好吃？今天就把凉拌胡萝卜的做法详细的分享给你哦！
徐离鑫依