最近很火的“墨鱼水饺”，我家周末包了一大锅！ 先说说口感吧~ 皮滑、薄厚适中（不是特别薄的那种）、很有嚼劲； 肉馅儿咸淡适宜，鲜甜味美，还有颗粒状的鱼肉（不是碎肉哦～）再来说说做法： 1. 选新鲜的墨鱼，去掉内脏，清洗干净后切下鱼肉（有刺的那面不用）。
饶铭杰饶铭杰1. 首先，把苹果用清水冲洗干净后，用刀切成薄片（尽量薄一点）；然后放进一个碗中，再依次加入面粉、鸡蛋和少许白糖，使每片苹果都均匀地蘸上面粉。（加糖是为了给苹果去腥提味） 2. 在锅中倒入少量植物油，油热后放入苹果片，小火慢煎。待一面煎至金黄时，轻轻翻面，继续煎至另一面也变成黄色，即可关火盛出。
邢宪芹2600多年前，孔子带着弟子周游列国时，由于缺钱粮，就把馒头做成草鞋卖了充饥。 可见早在两千多年以前，我们的祖先就发明了馒头。 关于馒头的来历，还有另外一个传说：宋朝末年，奸相贾似道当权时，生活奢侈，一天他看见府里一个侍妾正在吃馒头，便生气地说：“我天天杀敌为国，你竟如此浪费，快给我滚出去！
欧阳雪茹食材 腊鱼200g、姜1块、葱3段、八角5颗、桂皮1片、香叶6片、辣椒(红，尖，干）4根。 辅料 食用油适量、盐1小勺、老抽1勺、糖半勺。 具体做法如下： 1.首先我们需要准备的材料有：腊鱼两条，葱姜蒜，八角桂皮等大料。然后我们还需要准备生抽和冰糖。
禹苏涵“肠粉”一种广东传统小吃，属于粤菜系。是以大米浆做成薄薄的皮，包裹各种各样馅料而成，由于形状像一条条的蟒蛇，故名“肠粉” 说到“肠粉”又不得不提到一个人——杨润田（1853-1940），他是“肠粉”的发明者，也是第一位把“肠粉”带离广州，推向外界的人。
朱韵晴“吃什么”其实比“吃的营养”更重要，食物本身提供的能量和营养成分是否合理、均衡直接决定了我们的身体状态。 吃动平衡是保持健康的必备原则之一，也就是在饮食的基础上加上适度的运动来维持身体机能的正常运转。然而生活中我们往往在吃上下功夫，却忽略了行动的重要性。
宓皓辰罗非鱼的蛋白质含量高，而且属于优质蛋白（易被人体吸收），其氨基酸组成与人体需要接近； 除了含有丰富的不饱和脂肪酸外，还含有钙、镁、锌、硒等多种微量元素，以及维生素A、维生素B族等，因此经常食用罗非鱼对身体健康大有好处。
尉迟斐程生吃当然有营养了，而且生吃还有利于维生素C的吸收。 除了维生素C之外，白萝卜中还有很多其它营养物质，包括：胡萝卜素、叶酸、钙、磷、铁、镁等矿物质，以及大量的有机化合物如糖类（单糖、多糖）、氨基酸、脂肪酸、蛋白质等。其中，胡萝卜素的含量在蔬菜中是数一数二的。
粟美锦1. 把要用的食材准备好，青辣椒、红辣椒和土豆。（我没买到黄色的青椒） 2. 把青辣椒去籽并切丝备用 3. 把红辣椒切丝备用 4. 将土豆去皮后，用清水冲净表面的淀粉，然后切成细丝。 5. 将切好的土豆丝放在清水中清洗2遍，洗去表面淀粉，这样炒出来的口感更清爽。
徐孝熙谢邀，但是这个问题让我有些不知所措… 首先，我们要弄清楚，所谓的“护眼营养素”指的是什么……是天然食物中的维生素和矿物质——还是各种眼药水、护眼贴、明目保健品中所含有的成分呢？ 这可真是差别很大的两个方面呀！如果你指的是第一方面，即从天然食物中获取维生素 和矿物质，作为孕妇，你完全不用担心。
谭昊辰推荐一道做法简单的蒸菜——粉蒸排骨，口感软糯、鲜香入味！ 主要食材： 猪肋排500g、大米300g、酱油30ml、料酒15ml、白糖3g、豆瓣酱20g、花椒粉2g、胡椒粉2g、姜10g、香葱适量。
娄颖卓当然是有营养的啦，而且有健脾胃、补气养血的作用呢！ 【原料】 莲藕2节，红糖适量，蜂蜜适量。【制作】 1.莲藕去皮，冲洗干净后切成段；2.放入锅中，加清水没过莲藕，大火煮开后再煮30分钟左右，直至用筷子可以轻松插入藕孔中；3.关火让莲藕浸泡在锅中，汤汁冷却后，加入红糖和蜂蜜搅拌均匀即可。
蓝玉娟用料 土豆 二斤 山西老陈醋 三两 花椒 一勺 辣椒 可有可无 香菜 小葱 花生碎、芝麻 少许 酱油、盐 各一勺 味精/鸡粉 一点点做法步骤 1. 把土豆去皮，切成细丝（可以用工具磨成丝，我用的擦子），用清水洗去淀粉，最好多换几遍水！
邴秀巧奶茶中含有大量咖啡因和单宁酸，这两种物质对中枢神经系统都会有影响。 咖啡因是黄嘌呤生物碱，是一种较强的中枢兴奋剂，具有醒脑提神、松弛平滑肌、缓解痉挛、利尿、增食欲、消除疲劳等功效；而单宁酸能收缩毛细血管，降低通透性，有抗发炎作用。单宁酸还有收敛效果，因此常被用来制成便秘药品。
庾锦江从营养价值上讲，红豆可以补血、利水消肿、解毒排脓、清热去湿，同时，由于富含膳食纤维，还有通便止泻的功效。 但这些功效多是基于中医理论，现代药理研究发现，赤小豆（即红豆）确实具有降血脂、抗氧化和消炎的作用；还能刺激肠道，加快食物中蛋白质的吸收代谢，有降低血糖的效果。 不过，吃红豆并不能直接达到上述效果。
关绘1、抗氧化功效 马齿苋中富含谷胱甘肽，而谷胱甘肽在清除人体内自由基方面有着重要作用，马齿苋具有抗氧化的功能。有研究证明，马齿苋对于超氧化物歧化酶（SOD）活性以及丙二醛（MDA）含量的影响显著，且能够起到很好的保护作用。
宿成林排骨土豆炖豆腐！巨好吃！ 把切好的排骨放在水中，加生姜去掉腥味。 锅烧热加油，放入白糖，炒出糖色。 (放白糖而不是冰糖，是因为这样炒出来的颜色更漂亮。如果你不放白糖的话，炒出来就是暗红色的。) 加入排骨继续翻炒上糖色后，加入适量的豆瓣酱和豆豉酱，小火炒香。
农建仁煮熟的鸡蛋，还是生吃的好 很多人在吃鸡蛋的时候都会顾虑，熟吃会损失营养，尤其是蛋白质，其实这种顾虑是多余的。 首先，我们平时在烹饪肉类食物时，温度往往也比煮熟鸡蛋要高很多，这种情况下，肉类的蛋白质也不是很容易失活。其次，人体对蛋白质的吸收率跟蛋白质的状态有关，但并没有明显的关系。
厍珠歆大豆是一种营养丰富，味道鲜美的杂粮之一，它含有人体必需氨基酸、脂肪酸以及多种微量元素和维生素等营养素。 大豆的营养特点是蛋白质含量高达40%以上，并且蛋白质的组成中人体必需氨基酸的含量和比例都很合适，容易消化吸收； 大豆中还富含可溶性纤维，有利于降低胆固醇的水平，防治冠心病的发生。
家家彦喝鲜奶还是喝酸奶，这个争论已经很久了，为此我还特意写了一篇文 【喝鲜奶or喝酸奶】 这里就不过多阐述了，想了解的可以直接看上面的文章。 今天要介绍的是另一种常见乳制品——脱脂奶粉。一提起脱脂奶粉大家一定想起两个品牌，一个是瑞士进口的“雀巢”全脂奶粉，另一个是澳大利亚进口的“瑞哺恩”纯羊奶粉。
穆荣卿