先上图,我们这的散养黄牛,肥瘦相间(我最喜欢这样的) 接下来,上干货!!!划重点,都是经验啊!!!1、吃粮食长的牛肉会比较结实,如果是喂饲料的,就会比较松散;当然,吃粮食长得快呀,喂配合饲料长得也快呢,不过风味就不如吃粮食的好。

先上图,我们这的散养黄牛,肥瘦相间(我最喜欢这样的) 接下来,上干货!!!划重点,都是经验啊!!!1、吃粮食长的牛肉会比较结实,如果是喂饲料的,就会比较松散;当然,吃粮食长得快呀,喂配合饲料长得也快呢,不过风味就不如吃粮食的好。
想要炖盅好吃的燕窝,关键是要选好原料、控制好火候和时长。 首先要注意的是,挑选原料的时候,一定要选购优质的燕盏,这样的炖出来的燕窝才好吃。好的燕盏应该盏形完整饱满,颜色呈象牙白,纹理清晰自然,有光泽,无细菌或灰尘附着。由于现在市场上售卖的燕窝质量参差不齐,大家在购买的时候要注意辨别真假。
首先,先赞一下! 作为一个在四川生活了8年的云南人,我对于麻辣口味的东西自然很是推崇的。而虾滑这个玩意儿,我是很早就想尝试做来着,只不过一直找不到合适的机会。终于有一次,我鼓足勇气试了一下。嗯,还不错。 先上成品图。 其实做法也是很简单的。1、准备好材料。虾仁是买的剥好的,虾线已经去掉。这样比较省事。
- 水鱼,又称鳄鱼肉、鳄鱼肠、鳄尾肉等名,是鳄鱼科动物湾鳄或扬子鳄的肉质部分。我们这里常将养殖的叫法叫做“塘鲺”。我曾在老家养过一段时间的水鱼,所以对这玩意儿算是有一定的了解和认识。 现在市面上的水鱼有两种,一种是野生,一种是从国外引进的纯淡水养殖的。从外观上来看,两者的区别还是挺大的。
突然想起大学宿舍夜里聊天,说起的这个事儿。 话说当年穷学生一个,早饭一般只有两个选择,要么鸡蛋饼加豆浆,要么小馄饨(加蛋)+咸菜。我们学校附近有个“小红楼”(这个名字真特么奇怪!),里面卖的小馄饨味道是真心好啊——个大馅足,皮子薄而不破。关键还便宜,一大盘才四块钱。 我们几个舍友们天天一大早去抢。
我是广东人,很喜欢买猪血来炒。分享一下我的做法 1、备料:猪血切块,葱切段,辣椒切丝。 2、烧水,水开后把猪肉放进去飞一下水(可以除去腥味和血沫)。 3、准备酱汁:两勺生抽+一勺老抽+两勺淀粉+小半碗清水调成芡汁备用。4、热油锅,放两勺花生油或猪油进去炒熟(这样炒出来的肉才会嫩滑多汁)。
只吃过三种,三种都好吃 大连活鲍,朋友海边度假带回来的,新鲜肥嫩,用做熟的大葱蘸着小勺吃的,那滋味,比后来吃过的所有鲍鱼都强!不过当时不懂,直接生吃了,口感是极好的,那个鲜美啊……厦门野生鲍鱼,买了已经不记得了,应该不大,但是很鲜嫩,味道好极了,现在回忆起来应该是海鲜的鲜味,不是调料味。
我们家的石榴树结出来的石榴,又红又甜,大人小孩都喜欢。 以前家里种了两棵石榴树,是奶奶从老家带来的树苗,具体多少年了也说不上来,只是记得刚结出的果实很小,和鸡蛋差不多,颜色偏青,很皮薄,里面的子有点红。
作为一个地地道道的北方人,可能更倾向于面食做法。所以回答这个问题还是很有底气和自信的! 首先推荐一个最家常的做法——西红柿打卤面。这个做法不需要太多的技能点,只要有铁锅就能搞定。 步骤一、煮面条,熟后过冷水备用。
这题我会,一定要吃一次! 我的天呢也太好吃了吧 之前没有吃过这个紫色的生菜叫什么菜来着(对不起实在记不住) 然后在一个超市偶然看到就买了点回来 回家以后用清水洗了两遍 就煮了一点面条 放了一点火腿和这个生菜 哎呀妈呀真的绝了好嘛!!!
喜欢喝汤的人恐怕无福消受夏天天热没有胃口吃饭的问题,因为汤类既可以作为主食又可充当菜的角色,不仅美味可口还能及时补充人体所需的养分。 那么,有没有一种食物能同时满足爱吃面与爱喝汤两个需求呢? 当然有!那就是酸辣粉和酸辣米线。 把米粉(米线和河粉)放入滚烫的开水里浸泡至软后盛入碗中。
猪蹄又称为猪脚、猪手,是常见的肉类食材。其中富含蛋白质及氨基酸,还有钙、铁等微量元素,因此被人们视为补品。 除了含有比较丰富的营养成分以外,食用猪蹄还具有一定的养生功效。《随息居饮食谱》中就有记载,说猪蹄能够“填肾精而健腰脚,滋胃液以滑皮肤”。
作为一个在北方生活过10多年的人,饺子真算是我最喜欢的美食了。从馅料到口感,从做法到吃法,有太多可以细说的了。 先谈谈我吃过最好的饺子是什么吧。那还是十几年前,我还是一个刚毕业的大学生,和同学一起来到北京。刚到这个陌生的城市,晚上住在同学宿舍,早晨起来逛超市买早饭。
作为一个在济南生活了四年多的外地人(现在回去已经不认路了orz),也来回答一下这个题目! 只吃过几家,所以回答可能不太客观…不过每家都是我亲自去过的,所以肯定没毛病~1.张亮麻辣烫(经四纬二店) 我吃张亮的麻辣烫几乎从不点凉面,而是选择手擀面……但是在这里,我可以很负责的告诉你,他们家的凉面真!的!
我吃过最好吃的白菜,是剁椒炒白菜。 剁辣椒的辣味完全融入到了白菜里面,吃起来超级鲜、超级嫩! 我是在湘西老家吃过的,当时在街上看见一个阿姨提着一桶剁辣椒,就走过去问她可不可以给我一勺,她笑着答应了。那是我第一次吃剁辣椒,原来还可以这样调味。
我小时候,我妈常给我煮一碗粥,她叫它“八宝粥”,可我没见过有八宝的粥…… 那时候我家很穷,家里没电视,我最大的乐趣就是和我爹下象棋,或者看着我妈做面食(我喜欢看捏面团的过程),有时候我觉得太无聊了,就问我妈这粥里有没有八样宝,我妈就说没有,然后我就不开心不让你煮这个粥……………后来我学了化学,
【油炸黄鳝】 食材准备:新鲜黄鳝500g、面粉适量、淀粉适量、鸡蛋1个、大葱一根、姜一块、胡椒粉少量、花椒粉少量、生抽3勺、老抽2勺、香醋2勺、白砂糖3勺、豆瓣酱2勺、辣椒酱2勺、白芝麻少量;制作过程如下:第一步:黄鳝处理干净,用厨房纸擦干表面的水分(若表面粘液较多,
我做的这个蔬菜水饺,和外面卖的饺子一个味儿! 而且自己做,0添加剂,吃的放心! 用得原料很简单——面粉、水、蔬菜(这里我用的是包菜和胡萝卜)、盐、食用油。 现在开始制作~ 准备200g面粉。 如果有喜欢吃粗粮的,可以适量添加一些燕麦、玉米面等粗粮。 加入少许食盐,增加面的韧性。
首先,这道菜在四川叫做“炸酥肉”,并不叫“炸舒肉” 其次,做炸酥肉最重要的一步在于“发酥”(没有这一步骤,直接下锅油炸的话,会硬邦邦的不好吃) 最后,做好炸酥肉的关键一点在于“蘸水”(有了这一步,香酥脆嫩才够味儿!) 下面上做法↓ 准备好食材后,我们开始制作。
作为一个用过九台面包机,现在在用第十台的烤面包重度患者,关于用面包机烤面包,我有话说。 首先我们得明确一点——面包机并不是烤箱,因此不能拿来烘烤面包。