说一点偏题的话，对于“吃”的认识，我们大概经历这么几个阶段 “吃”仅仅是用来填饱肚子的手段（食物丰富多样，但主要目的还是为了饱腹） 这个时候的健康饮食大概是广义的“健康饮食”，提倡食物多样化，多吃富含蛋白质、维生素、矿物质等营养丰富元素的食物，这样能让身体得到充足且全面的营养摄入，
鲍泓朴鲍泓朴从营养价值上来说，确实是有一定的损失，但是并不会损失太多，另外，由于高温的渗透，会让部分营养素进入汤汁里，所以鸡蛋汤的营养价值并不比整个鸡蛋低多少。 那是不是说久煮就没有问题了呢？也不是这样，因为过高的温度会造成蛋品中氨基酸、蛋白质、脂肪等营养物质的结构发生变化，从而造成营养的流失。
芮思潼原料：肥鸭1只，猪瘦肉250克，生姜3~4片。 配料：生油、食盐、生抽、味精各适量。 做法：①将宰净的肥鸭切成块状；②将切好的鸭肉放入锅中，加入清水煲沸，再用小火慢慢煲煮，期间注意撇除浮沫；③待鸭肉熟后，放入洗净切碎的猪肉和生姜一起煮，调入食盐和生油少量，煮至熟烂时再调入味精即可进食。
吴斌如有小伙伴说，为什么你们这么爱吃韭菜。 回答一下这个莫名其妙的问题。 第一、我们生活在北方，韭菜是有地里长的，不是超市里包装好的。所以偶尔吃一次自己家种的韭菜，感觉味道好得不得了。
双目可以的，我老家有一种吃法，不知道你那有没有，就是用刚出土的土豆苗（尖部）拌面粉炸着吃，味道不错！ 还有一种做法是连土豆一起放进锅里煮，煮到半熟，捞起来蘸着酱吃，这个我吃过，味道也不错。还有最原始的做法就是把刚刚拔出来的土豆苗直接放锅里蒸，熟了以后沾点盐巴吃。
程堃我们要明确一点，无论是豆腐还是腐竹，他们都是大豆制品，所以营养价值是有共性的。从营养成分上看 蛋白质含量，两种食材差不多，都是优质蛋白来源；膳食纤维，因为腐竹的吸水膨胀性较好，所以含量比豆腐要高一些；钙、镁、铁、锌等矿物质元素的含量也是腐竹大于豆腐。和新鲜的大豆相比，豆腐和腐竹的营养价值差异并不大。
淳于睿雯这个问题，我昨天刚好在知乎上看到有人提问过，题主可以看看他回答的内容，链接在此： 简单说说他的观点，他问的是「番茄搭配什么吃比较好」，其实这里可以延伸出两个问题：一是单独吃番茄好不好，二是搭配什么吃比较好。这两个问题都涉及到一个话题——食物相性的问题。首先回答第一个问题，单独吃番茄好不好？
皇甫灵梅很肯定的是，狗狗是可以吃土豆泥的！ 但前提是要控制好喂食的量，毕竟吃多了容易消化不良，造成腹泻。 而且不同品种的狗，消化功能都有差异，像小型犬消化能力本来就差一些，就不宜多吃难以消化的食物。
鱼雯琪小孩晚饭吃什么最好？ 1、蔬菜沙拉 蔬菜中含有植物化学成分，如胡萝卜素可刺激人体免疫系统，杀死导致疾病的细菌；大蒜中的含硫化合物有杀灭肠道内的寄生虫；蔬菜中还含有丰富的膳食纤维，这些都可以在饭后帮助孩子促进消化。
权宇耀你说的速长鸭是快速长大的鸭子吧，这种鸭子一般是采用小鸭高能量、高蛋白的饲料进行饲喂，在28天左右可以让鸭子体重大概到3公斤以上。 这样的速成鸭一般肉质是比较差的，营养价值不高。
房永朝“橘子”和“芦柑”，哪个营养价值更高呢？ （以下内容来自知乎答主“中国注册营养师郑晓霞”的专栏《每天一堂饮食课》） 首先明确一点，橘子和芦柑都属于柑橘类水果，都含有大量的维生素C、胡萝卜素等营养物质。 但是！它们还是有区别的！1.来源不同 橘子的原产地是中国，早在秦汉时期就有记载。
闫皓枫首先明确一点，从营养价值的角度看，没有“喝粥减肥”这种说法。 无论是白米还是燕麦，煮成粥以后，淀粉会糊化，变成易于消化的颗粒，因此粥会有黏糊、软烂的口感，但是其中的淀粉颗粒并不会就此消失，只是难以被直接吸收而已（这点跟酸奶类似）。
宣天佑这个菜是东北的炖菜，我是在一个叫“下厨房”的网站上看到的，具体网址不记得了。那个网站有许多这样的菜谱，都很简单，适合像我这样做饭时间不长的新手参考和学习。 下面说说做法吧。首先切葱姜蒜（爱吃葱的人可以整根大葱都放进去）；把白菜帮和胡萝卜分别切丝、香菜切段备用。
都一名猪血的营养丰富，含有人体必需氨基酸、脂肪酸和多种微量元素，尤其是铁的含量非常丰富，为鸡蛋的10倍，富含蛋白质而脂肪含量较低，是一种理想的保健食品。 很多人喜欢吃猪血，因为觉得有补血的功效，尤其是女性，其实吃猪血的好处还有很多：清肠道、补气血、祛痰止咳、美容护肤等。 那么这么好吃的猪血你都会做吗？
邢伟雷我爷爷是一位厨师，对做鱼非常的在行。我记忆里的小时候，夏天中午吃饭的时候，经常会看到爷爷端着一碗刚做好的鱼汤让我喝，说是对眼睛好，常喝点鱼汤能让眼睛明亮。因为我爱挑刺，所以每次都是眼巴巴的看着爷爷把鱼肉夹给我。 后来长大了，离开了家乡，外面的美食虽然多样，但是总觉得最鲜美的还是小时候爷爷做的鱼汤。
薛凯烜包好的混沌怎么煮最好吃，这个答案是因人而异的。 每个人的味觉不同，喜欢的口感和味道也是不一样的。 我喜欢把刚刚包好的混沌直接下锅煮熟，然后捞起来放进碗里，加一勺辣椒油、一勺陈醋、少许食盐拌匀后食用。 这样做出来的混沌，我称之为“原味混沌”。
施允宏1、首先准备好鱼和酸菜； 2、把鱼洗净去内脏，从背部开始斜着片成鱼片儿，用料酒、淀粉和少许盐抓匀腌制片刻备用，也可以加入蛋清抓匀使鱼片上浆。
苟娅雅这个我也做过，我是用甜面酱和葱丝一起炒的，超级美味！ 具体做法如下： 1.把鸭胸肉用刀刮干净表面的白色筋膜，然后切成薄片(尽量薄一点)；2.准备半个西红柿，洗净后用开水烫一下，然后去皮去籽，切成块儿待用；3.锅中放入适量油烧热后，下姜、蒜炒出香味，再下鸭肉煸炒至变色；4.加入料酒、生抽、老抽、
雷传志首先，准备食材和调料 黄豆 50g（生） 番茄 三个 大葱 一棵 食盐、白糖、酱油、鸡精、植物油适量。 做法步骤如下： 1.把黄豆洗干净泡水，我一般头天晚上洗好泡上，第二天就可以用了； 2.准备好葱花和大蒜，我喜欢吃的葱花是这样的，很香！
郁楮恒爱吃牛肉馅的小伙伴看过来啦！ 作为在饺子界混了多年的小白，这个问题真的太适合我了！ 首先给大家看下面这盘拌好的肉馅，是不是非常有食欲呢？
楚恒梓